Zum Autor Jan van Lent:

Jan van Lent studierte Fotografie und Grafikdesign an den Kunstakademien von Den Bosch und Enschede. Nach einer Karriere als Fotograf, Bildender Künstler und Regisseur, lebt und arbeitet er nun seit 2003 auf der Insel Lesvos.

 

Zum Buch:

Schon vor langer, langer Zeit, noch bevor die Schrift überhaupt erfunden war, stellten die Menschen aus wild wachsenden Pflanzen und Speisen und Arzneien her. Die erste Niederschrift einer Anleitung für die Zubereitung und Anwendung von Heilpflanzen ist um das Jahr 2.000 v. Chr. entstanden und stammt aus der Stadt Babylon. Auch die alten Ägypter und Griechen verfügten bereits über ein beachtliches Wissen hinsichtlich der Kräuter. Wildgewächse sind auch noch im heutigen Griechenland ein ergiebiger Quell an Nahrung, Medizin und Kosmetika, und das insbesondere auf den Inseln und ganz speziell auf den größeren von ihnen, wie z.B. Kreta und Lesvos, die so reich und mannigfaltig an Vegetation sind.

Weitergegeben wird hier die Kenntnis über das Nutzbarmachen von Pflanzen, Kräutern und wildem Gemüse (griech.: „Chorta“) von der Mutter an die Tochter, oder – noch häufiger – von der Großmutter an die Enkelin. Aber auch in Griechenland hat die moderne Zeit und das gemeinsame Europa Einzug gehalten: Inzwischen haben besser sortierte Läden, treibhausbedingte frühere Ernten, Supermärkte unter ausländischer Leitung und vollere Geldbörsen das Suchen und Sammeln von Wildpflanzen mehr und mehr in den Hintergrund gedrängt. Ab und an sieht man zwar noch die Menschen in der Natur ernten, aber es sind doch überwiegend die älteren Frauen.

 

Der Fotograf, Jan van Lent, nimmt uns „Mit anderen Augen“ mit auf seine Spaziergänge entlang den Pfaden und Gärten der griechischen Insel Lesvos. Er nimmt in seinem kleinen Büchlein 27 „ganz gewöhnliche“ Pflanzen, vom Eibisch bis zur Zistrose, unter die Lupe & Linse und gibt, so wie die Großmutter ihrem Enkelchen, das mythologische, medizinische, kulinarische und allgemeine Wissen über diese Pflanzen an den interessierten Wanderer und Leser weiter.